PRANZO DOMENICA 18 OTTOBRE 2020
Ristorante Papposileno
Piazza Anna Frank, 2
Cavriglia
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MENU’
Seppia, aglio, olio, peperoncino di Nusco e fagioli zolfini
Tortello di ricotta mantecato al burro di bufala e anguilla affumicata di Orbetello
Baccalà in olio cottura, fondo doppio di ragout genovese e briciole di tarallo di Agerola
Baba’ a modo di zuppa inglese e fave di cacao
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Pranzo 4 portate a cura di Ada d’Amato, vini in abbinamento a cura di Enoclub Siena – euro 60
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Info:
enoclubsiena@gmail.com
328-5436775