Ciliegiolo d’Italia

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Si rinnova l’appuntamento con Ciliegiolo d’Italia a Narni, in Umbria, quest’anno alla terza edizione
La rassegna si svolgerà sabato 20 e domenica 21 Maggio, all’Auditorium di San Domenico.
L’idea è nata all’Associazione dei Produttori di Ciliegiolo di Narni, con l’obbiettivo di comunicare ad un pubblico ampio il valore di questo vitigno autoctono, tanto diffuso quanto ancora poco esplorato.
E’ il primo evento dedicato al Ciliegiolo, con la presenza dei produttori e dei vini provenienti dai diversi territori dove viene coltivato. Completano il programma quattro seminari diretti da firme prestigiose della critica enologica italiana.
Vi aspettiamo!

CILIEGIOLO D’ITALIA
Auditorium di San Domenico
Narni, 20-21 maggio 2017
Ingresso 10 euro con calice in omaggio

Sabato 20 maggio

ore 9.30 -13.30 – Degustazione riservata ai giornalisti
ore 10.30 – Conferenza sul Ciliegiolo
ore 15.00 – Apertura dei banchi di assaggio di Ciliegiolo e dei produttori Slow Food
ore 15.00 – Degustazione guidata da Gianni Fabrizio (Gambero Rosso): il Ciliegiolo in Umbria e in Toscana
ore 17.00 – Cooking Show a cura di Gianluca Pepe di Sale e Pepe (Orvieto), in compagnia di Pasquale Pace
ore 18.00 – Degustazione guidata da Gae Saccoccio (www.naturadellecose.com): Ciliegioli e genius loci
ore 21.00 – Chiusura dei banchi di assaggio

Domenica 21 maggio

ore 11.00 -Degustazione guidata da Guido Ricciarelli (Vini Buoni d’Italia): il Ciliegiolo in uvaggio nei grandi rossi
ore 12.00 – Apertura dei banchi di assaggio di Ciliegiolo e dei produttori Slow Food
ore 16.00 – Degustazione guidata da Livia Belardelli e Riccardo Viscardi (Dr. Wine): Il Ciliegiolo di Narni
ore 17.00 – Cooking Show a cura di Francesco Cocchi di SalefinoRistocafè (Terni), in compagnia di Carlo Zucchetti
ore 18.00 – Premio in memoria a Dante Ciliani – “Ciliegiolo: un piccolo grande rosso a briglia sciolta”
ore 19.00 – Chiusura dei banchi di assaggio

ELENCO PARZIALE DEI PRODUTTORI FIN QUI ADERENTI

UMBRIA
Fontesecca
Cantina dei Colli Amerini
Collecapretta
La Palazzola
Zanchi
Leonardo Bussoletti
Tenuta Casale Milli
Giro di Vento
Agricola Ponteggia
Cantina Sandonna
Ruffo della Scaletta
Tenuta Fabbrucciano

TOSCANA
Alberto Motta
Marco Salustri
Rascioni&Cecconello
Il Sassone
Antonio Camillo
Sassotondo
Cappella di Sant’Andrea
La Selva
Valdonica
Fattoria Fibbiano
Villa Patrizia

LOMBARDIA
Antonio Ligabue

LIGURIA
Conte Picedi Benettini

MARCHE
Enzo Mecella
Gagliardi

PUGLIA
Casa Primis

Info organizzazione evento:

Marina Ciancaglini   – marina@garagewine.it

Davide Bonucci          – enoclubsiena@gmail.com

maggio 20 2017

Details

Start: 20 maggio 2017 @ 8:00
End: 21 maggio 2017 @ 19:00
Calendario Categories:

Venue

Narni

Italia

+ Google Maps

Organizzatore

EnoClub Siena