LUNEDI’ 23 LUGLIO – ENOCLUB DA LEGGENDA – GIARDINO E TERRAZZE DI VILLA BARDINI – RISTORANTE LEGGENDA DEI FRATI

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ENOCLUB DA LEGGENDA
Champagne, Grandi Bianchi e Rosati

LUNEDI’ 23 LUGLIO 2018 – Dalle 18.00 alle 0.00

RISTORANTE LA LEGGENDA DEI FRATI A VILLA BARDINI

Costa San Giorgio 6 a – Forte di Belvedere – Firenze

È una serata “fresca” dove usufruiremo degli eccezionali spazi esterni e della migliore vista su Firenze. Banchi di assaggio con produttori e sommelier, fino alle ore 21.00. Importante selezione di Bianchi Borgogna e Italia, Champagne e rosati.

 

18.00 Apertura dei banchi di assaggio eno-gastronomici in terrazza

ingresso euro 35

 

Chi lo desidera può prenotarsi per la cena al tavolo. Con la cucina di Ombretta Giovannini e Filippo Saporito, stellati Michelin

 

21.00 Cena stellata di pesce in terrazza con grandi bianchi e Champagne in degustazione

Notturna in giardino fino alle 0.00

euro 90 – Degustazione dalle 18.00 + cena

 

MENU’ DELLA CENA DI PESCE  (SOLO SU PRENOTAZIONE E FINO AD ESAURIMENTO POSTI)
fiori ripieni di morone, crema di zucchine e menta
risotto con dragoncello, cozze vongole e fasolari
trancio di ricciola del Tirreno, purea di finocchio
passione e granita al Gin Tonic

 

Elenco parziale delle aziende presenti in assaggio:

FRANCIA

DISTRIBUZIONE DEGUSTATE Roma

Champagne  Leboeuf   (Bar sur Aube)

Champagne  Pernet & Pernet   (Vertus)

Champagne  Jean Josselin   (Gye sur Seine)

Bourgogne  Domaine La Croix Montjoie  (Vézelay)

Bourgogne Domaine Marc Roy  (Marsannay – Gevrey Chambertin)

Bourgogne Domaine David Moreau  (Santenay)

Bourgogne Pernot Belicard  (Meursault – Puligny Montrachet)

Bourgogne Côte Chalonnaise Domaine Ragot (Givry)

Bourgogne Côte Chalonnaise Domaine Tupinier-Bautista (Mercurey)

Bourgogne Domaine Frantz Chagnoleau (Macon – Viré Clessé – Pouilly Fuissé)

 

—–

ITALIA

 

PIEMONTE

RIZZI Treiso
LIGURIA

MACCARIO-DRINGENBERG Dolceacqua

TERRE BIANCHE Dolceacqua

 

TOSCANA

FIBBIANO – Terricciola

PODERE DELL’ANSELMO – Montespertoli

CESANI   San Gimignano

 

 

BIBBIANO   Castellina in Chianti

FELSINA   Castelnuovo Berardenga

MISCIANELLO  Castelnuovo Berardenga

 

LE CHIUSE   Montalcino
 
LE RAGNAIE   Montalcino
 
SANLORENZO   Montalcino
SASSOTONDO  Sorano
UMBRIA
CANTINA NINNI  Spoleto
COLLE UNCINANO  Spoleto
FATTORIA GIRO DI VENTO MAZZOCCHI 1919 Narni
MARCHE – VENTURI  Jesi
LAZIO – CANTINA LE MACCHIE  Rieti
CAMPANIA  – CANTINE ASTRONI   Napoli Vigne Metropolitane

Elenco parziale vini:

FRANCIA – DEGUSTATE

LEBOEUF    Bar sur Aube

Champagne Quietude Zerò dosage  (Prestige pas dosé, 70% Pinot Noir 30% Chardonnay)

 

PERNET & PERNET    Vertus

Champagne Blanc de Blancs Millésime 2009 1er Cru brut  (100% Chardonnay)

 

JEAN JOSSELIN     Gye sur Seine

Champagne Cuvée des Jean  (100% Pinot Noir , 7.15 gr/lt)

 

DOMAINE LA CROIX MONTJOIE   Vézelay

Bourgogne blanc Vézelay Impatiente 2015

Bourgogne blanc Vézelay Elegante 2015

 

DOMAINE MARC ROY   Marsannay – Gevrey Chambertin

Marsannay blanc Les Champs Perdrix 2015

 

DOMAINE DAVID MOREAU   Santenay

Bourgogne Aligotè  2015

 

PERNOT BELICARD  Meursault – Puligny Montrachet

Bourgogne Chardonnay 2016

 

DOMAINE RAGOT   Givry

Bourgogne Givry Blanc Champ Pourot 2016

 

DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA   Mercurey

Bourgogne Mercurey blanc 1er cru En Sazenay 2016

DOMAINE FRANTZ CHAGNOLEAU    Macon – Viré Clessé – Pouilly Fuissé

Bourgogne Viré Clessé Les Raspillères 2016

 

TOSCANA

FIBBIANO – Terricciola

Rosato IGT Sofia 2017 (100% Sangiovese)

Fonte delle Donne IGT bianco 2017 (60% Vermentino, 40% Colombana)

 

PODERE DELL’ANSELMO    Montespertoli

Anselmino IGT bianco 2017

Terre di Bracciatica IGT bianco 2017

 

CESANI   San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano 2017
Vernaccia di San Gimignano Clamys 2016
Vernaccia di San Gimignano Riserva Sanice 2015

 

FELSINA   Castelnuovo Berardenga

Metodo Classico Brut (60% Sangiovese, 20% Pinot Nero, 20% Chardonnay)

Metodo Classico Brut Rosè  (60% Sangiovese, 20% Pinot Nero, 20% Chardonnay)

Metodo Classico Millesimato 2012  (60% Sangiovese, 20% Pinot Nero, 20% Chardonnay)

I Sistri Chardonnay 2012

 

MISCIANELLO  Castelnuovo Berardenga

Vin Brusco IGT Bianco (Malvasia e Trebbiano)

 

PIEMONTE
RIZZI Treiso
Alta Langa Metodo Classico Pas Dosè 2013
Langhe Chardonnay 2016

 

UMBRIA

CANTINA NINNI  Spoleto

Trebbiano Spoletino Poggio del Vescovo 2017

Misluli IGT Umbria (50% Malvasia Lunga, 50% Procanico)

 

COLLE UNCINANO Spoleto
Trebbiano Spoletino non filtrato 2015
Trebbiano Spoletino 2016
Araminto Silver 2017 (100% Grechetto)
Passito 2017 (50% Grechetto, 50% Trebbiano Spoletino)

 

 

 
Costo dell’intero programma, degustazione vini + cena: euro 90 (fino ad esaurimento posti)
Solo degustazione dalle 18.00 alle 21.00: euro 35

Potete chiedere info e prenotarvi su:
enoclubsiena@gmail.com

328-5436775

055 068 0545

http://www.laleggendadeifrati.it/

luglio 23 2018

Details

Date: 23 luglio
Time: 18:30 - 23:30

Venue

la leggenda dei frati

Costa San Giorgio 6 A
Firenze, Italia

+ Google Maps

Phone:

3285436775

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